Cèpes, morilles et Cie
Auteurs   MONTALIER, Delphine de (Auteur)
Ida, Akiko (Illustrateur)
Edition  Marabout : Paris , DL 2007
Collection   Les Petits plats Marabout
Collation   1 vol. (62 p.)
Illustration   ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul.
Format   20 cm
ISBN   978-2-501-05551-2
Prix   7,90 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine
Catégories   Documentaires
DOC - Cuisine / Bricolage / Maison
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Sonchamp 011132 Cuisine/RecettesAdulte / Espace documentaireDisponible à Sonchamp
Résumé : 30 recettes pour cuisiner les champignons! Les meilleures recettes pour toute la famille ou pour des dîners plus chics : velouté, champignons fleur de sel, tarte aux cèpes, risotto, poêlée Des recettes simples et des photos de préparation pour les illustrer.